かずんこ農園かずさん日記

日々の農作業を中心に、田舎暮らし、いろんな仲間の活動を紹介します。

今年を振り返ると

 今日で今年も終わりです。朝は今年最後のイチゴを収穫しお得意さんの家に配達。夕方は摘花を1列だけしてヒーターのタイマーをセットし走って帰宅。日中は暖かかったけど、1日風が強く、夕方は小雪混じりで寒〜。あとは、家の中でテレビを見たり、ゲームをしたりでのんびり。お飾りは娘が学校で作ってくれたのをつけました。

 今年1年を振り返ると、ま〜ま〜の1年だっかな?家族みんな大きな病気、怪我もなく、貧しさにもだいぶ慣れ、力強く暮らしてます。PTAの副会長になったり、福祉員になったり、ブログをはじめたり、新しいことも経験しました。農業の方はブドウは今一だったけどイチゴはまずまずで、就農4年目で、妻の農外収入と合わせればなんとかやっていけるかなという自信が出てきました。とは言っても燃料代は高くなるし、台風など自然災害も怖いし、子供の教育費も高くなってくるし不安はあります。

 ま、体が第1、無理せず健康で近所の人やいろんな仲間と楽しくやっていければと思います。来年は小学校のPTA会長、中学の評議員になったり、学校との関わりがさらに大きくなると思います。農業の方は毎年の失敗を生かし、少しずつ改善して行ければと思います。
 

年末夜警

 今朝は今年初めての雪。でも10時頃には日がさし、日中は結構暖かかったです。
 昨日晩は消防団恒例の年末夜警でした。晩6時半から日にちが変わるまで、消防機庫で警備?酒を飲んでない数名は消防車で担当地区内をぐるぐるまわり、途中本部から慰問に来たら、整列して方面隊長や部長のあいさつを聞きます。あとはひたすら食べて飲んで、来年の計画を話したり世間話です。親睦が一番かな?でも時々険悪なムードになり事も・・・。
 自分が消防団に入った頃は先輩にかなり飲まされ、次の日は一日中二日酔いでしたが、最近は飲む量は1/3以下?で、今朝7時前には起きれました。ただ、食べ過ぎなんで、朝飯は抜きで、イチゴハウスまでの200mを2往復、300mほど離れた郵便ポストまでの往復を走りました。風が気持ちよいです。
 昨日の作業はイチゴの摘花と防除、今日はイチゴの収穫と摘花で、比較的のんびりしてます。イチゴの防除は12月に入ってからは食品を主成分にしたエコピタのみで、重曹とアミノ酸を混ぜてほぼ1週間おきに散布してます。
 

イチゴ反省

 今日も収穫したイチゴはほとんどケーキ屋さんに出荷。まだ要望に足らない状況です。
 他の作業は無しで、高梁のデオデオへプリンタを修理に出し、倉敷の実家へ年賀状の印刷をさせてもらいに行きました。

 今年も今日を含め残り4日です。そろそろ1年の反省と来年の目標でも書こうかな。

 まず、イチゴです。先シーズンは収穫が遅れたけど、中盤に盛り返し、終盤は虫害で品質低下といった感じでした。今シーズンは苗が今ひとつで、特に紅ほっぺ、章姫は苗が足らず、9月後半にやっとランナーで苗確保。また、紅ほっぺ、章姫ハウスではメグサレセンチュウ?の被害が目立ちます。収穫は去年よりは早いけど、今年も揃いが悪く、特に8〜9月に点灯していた防蛾灯(電球に黄色のペイント)の下で花芽分化が遅れています。さちのかは例年遅いですが、まだ出荷できてません。

 来年は今シーズンは後半まで高品質なイチゴを安定して作ることと、来シーズンは苗を早期に確保し、防蛾灯はせずに花芽分化を揃え、品種構成も考え、クリスマスにはイチゴが十分あるようにしたいと思います。

冬休み

 今日は午前中はイチゴの管理を少しして、ポルカふるさと市場へ百姓グループの農産物運搬。小学生の娘と一緒に行き、農産物の積み込み、積み下ろしを少し手伝ってもらいました。ついでに買い物し、耳鼻科で喉を診てもらいました。
 昼前に帰宅。今日の昼食はラーメンです。今週から子供が冬休みなんで、毎日昼飯を少し考えて、同じモノが続かないようにしてます。とは言ってもラーメン、チャーハン、そば飯のローテーションかな?
 午後からは昨日刈ったカヤを集めて堆積。休憩もなるべく家に戻って子供とのんびりおやつ。たいてい息子は遊びに行ってるので娘と二人です。夕方はイチゴの摘花を60m2列やって、早めに帰宅。年賀状作成。
 妻も明日からしばらく正月休み。まだイチゴもそれほど忙しくないので少しのんびりできるかな?

メイドイン阿蘇?

今日はイチゴを収穫し、ケーキ屋さんに出荷。なかなか収量が増えず、クリスマスを過ぎてもケーキ屋さんの注文に十分応えられない状況です。あとはイチゴの芽かき。イチゴの株のまわりにコケが生えてきて、コケをとるのにも時間がかかります。 

 昼頃はハウス内は最高29度まで上がり、ハウスの中にずっといるとボーとしてくるので3号ガラス室のまわりの草刈り。2時間弱草刈り機を振り回したら手に豆ができました。

 夕方はまたイチゴの芽かき。FMを聞いてると山口ヒロシさんという方のアルバム「メイドイン阿蘇」の中の曲が流れてきました。スタジオじゃなくて阿蘇山の山小屋?でとったという曲で、阿蘇の風の音とかも入ってるとか。またじっくり聞いてみたいな〜と思いました。

プリンタが故障

  今日の作業はイチゴの芽かき、万田酵素試験散布(4回目)、3号ガラス室のブドウ灌水等です。日中は暖かく、気持ちの良い1日でした。

  晩、子供が年賀状をパソコンで書くというので、プリンタのスイッチを入れるとエラーランプが点灯。そう言えば、1週間ほど前に自分が使ったとき印刷できずにそのままでした。マニュアルを見て修復を試みましたが、子供と2時間ほどあれこれやっても直りませんでした。

  う〜ん、これから修理に出すと年内には直らないよな〜。去年年賀状を書く前に買ってまだ1年ほどなのに・・・。どうしよう。

クリスマスイブ

 今日はクリスマスイブで、天皇誕生日。とは言っても妻は祝日関係無しの工場勤務。私は朝一でケーキ屋さん用にイチゴを収穫し、その後はひたすらイチゴの芽かきと古葉かき。
  しばらく芽かきをしてなかったらわき芽が大きくなって中には花が咲いてるのもあり、とるのがもったいないくらいになってました。うちはなるべく一芽管理で、たまに取り遅れて2〜3芽になります。芽が多いと、花もたくさんつくけど、その分摘花が大変になったり、内側に着いたNEC_1072.jpg実は見落としやすくなります。6時間かけて60m6列しました。ずっとFMを聞きながら作業。今日はクリスマスにちなんだ曲がたくさん流れてました。

 晩は妻が会社でもらって帰ったケーキでとりあえずクリスマス気分を味わいました。真っ白のケーキで上にはうちの虫食いのイチゴを削ってのっけました。


チボリ公園

 今日の農作業はイチゴハウスの内張開け閉め、炭酸ガス用のヒーターのスイッチオン・オフだけです。炭酸ガス用の家庭用ファンヒーターは普通は次の日が天気の予報ならタイマーで予約をしておくのですが、前の日が雨だったんで予約をしてなかったら10時前から日がさしてきたんで・・・。

  昼から家族で倉敷のチボリ公園に行きました。最近は赤字経営で、倉敷市や岡山県の援助も厳しく、2009年にはチボリの名称も使えなくなり、ひょっとしたら無くなるかもしれないのでその前にクリスマスのライトアップを見とこうと思いまして・・・。入園料が安くなる4時に駐車場へ着いたのですが、やはりこの時期は人が多く、駐車場にはいるのに30分くらいかかりました。冬にしては温かく、のんびり3時間ちょっとクリスマスムードを楽しんで帰りました。
 行くのは5〜6年ぶりの3回目ですが、いざ無くなるとなると寂しいですね。今日ぐらい多くの人がずっと来れば存続できるんじゃないかな〜?子供からお年寄りまで楽しめる良い公園だと思います。

コタツで簿記記帳

  今日は朝から久しぶりの雨。起きるのが8時過ぎになり、そのまま布団で「ちりとてちん」を見ました。午前中はイチゴハウスの制御板をつつき、晴れモードから雨モードに変更。天候や生育ステージにより、灌水量や肥料濃度を調整します。あまり水をやりすぎると水っぽくなるけど、プランターで水分量が調整しやすいトコがはればれプラントのいいとこかな?

 ハウスの行ったついでに、育苗ハウスのミズナとミブナを間引きと移植。1プランター30株程度にしました。農作業はこれぐらいで、後はコタツでパソコン簿記記帳。現金収支と作業日誌は毎日打ってるけど、預金を打ち込んで、記入漏れ等をチェック。今のとこ去年よりは時給が良いかな?とは言ってもサラリーマンの時の1/3〜1/2です。来年は灯油が高くなるんで厳しいかも?ま、なんとかやって行ければいいっか。

 昼からは妻の実家に年末の挨拶。お歳暮を持って行き、モチや漬け物、野菜等をたくさん頂いて帰りました。

冬でも草が青々と

 今日もケーキ屋さんにイチゴを少し出荷。なかなか増えません。収穫後に食品が主成分のエコピタと重曹の混合液を散布。最近はうどん粉病を見ていません。

 あとはイチゴハウス内の草削り、2号ガラス室のブドウの灌水など。棚の下は土なので冬でも草が青々とし、時々草削りが必要です。ちょっと作業すると腰にきます。腰を伸ばし周りを見るとイチゴの花畑。だんだんイチゴが大きくなってます。

 ちょっと疲れ気味です。

耳鼻科に行ってきました

 朝、大豆を袋詰めしてイチゴハウスの内張を開けてから風ぐるま市場へ出荷。その足で、百姓グループの農産物を高梁市街の直売所へ運搬。数名で交代で運搬しており、私はだいたい木曜日に行くようにしています。
 ついでに最近ずっと喉の調子が悪いので耳鼻咽喉科で見てもらうと、かなり喉が腫れていると言われました。痰が出て、咳が出て、喉がアレさらに痰が出るという悪循環だそうで、咳止めの薬を頂きました。もう少し早く行けばよかったんですが、これで少しは楽になるかな?熱は無く、食欲もあるのですが、喋るとき、食べるときに咳が出るのは辛いです。また、食べ物を扱ってるので、これからイチゴの収穫期に咳がでるとマスクをしててもあまり良くないですよね。
 昼からはイチゴの摘花。今日はハウス内の温度は30度近くまで上がり頭がぼーっとしてきます。ハチもぶんぶん飛び回り巣箱の近くは怖いくらいでした。
 晩は中学校のPTA役員を決める会合。泥沼にならず無事に決まり?良かったです。

百姓グループ忘年会

 今日も農作業はイチゴの摘花が中心。朝一で章姫、紅ほっぺをちょびっと収穫し、ケーキ屋さんへ。4時間ほど掛けて、さちのか60m4列摘花。ちょこちょこまだハスモンヨトウがいて、見つけ次第捕殺。2時間ほどすると目の疲れ、肩こりで作業能率ダウン。昼の温かい時間に気分転換で1号ガラス室灌水。ガラス室の灌水はこの時期はだいたい2週間おきです。

 夕方5時から風ぐるま市場百姓グループの忘年会。18名出席。毎年この時期にご馳走を食べながら、今年は何が良かったとか、来年はこれを作ろうとか楽しく会話。今年はメンバーが2名亡くなったり、元気な人が新しく加わったり、いろいろありましたが、暑さに負けず、寒さに負けず、また来年もがんばろう!

自営業orサラリーマン

 今日はイチゴの収穫無し。ひたすら摘花とアブラムシとり。摘花は軸が細く小さな花や蕾をなるべく早めにとります。指先の器用さが必要で、老眼だと難しいかも?たまにアブラムシが着いてるつぼみや花があると歯ブラシで落とします。紅ほっぺより章姫の方が蕾が多くて大変です。夕方暗くなってからは豆より。結構目が疲れます。

 途中2回抜けて学年PTA懇談と個人懇談で中学校へ行きました。学年PTAは出席が少なく、次年度の役員候補が決まらずまた晩に集まることになりました。私は来年小学校の会長なんで中学校は免除。人数が少なく、やり手が少なく、役員を決めるのはいつも大変なようです。昔から自営業の人が役員をすることが多いようですが、今は自営業も経営が厳しく大変です。サラリーマンの方が有給休暇とかあって、良いように思うんですが・・・。

 来年2月はスキー合宿、5月は修学旅行、娘も小学校の修学旅行で金入です。個人懇談は今回は特に問題無し。

イチゴ初出荷

 今日、今シーズン初めてイチゴを出荷。行き先は高梁市内のケーキ屋さんです。去年からシーズン通してイチゴを買って頂いてますが、一番必要なクリスマスの時期にあまり出せませんで・・・。今日も当初予定した量の半分ほどです。個人客や直売所はクリスマスが過ぎるまで待ってもらってます。
 昼は隣町まで食料やスタッドレスタイヤを買いに出かけましたが、あとはひたすらイチゴの芽かきです。さちのかは株の周辺にドロ芽と言われるわき芽がたくさん出て、ほっとくと実はたくさんつくけど小さくて味も今一になります。指先を使うので指が痛くなるのと、肩もこります。芽かきが一通り終わったら今度は摘花。当分収穫と平行してこんな作業が続きます。
 晩、9日前に漬けた青トマトの塩漬けを試食。塩は足りなかったのか味は薄く、ちょっと不安。3コほど切って大根と豚肉のキムチ風野菜炒めに使いました。子供には不評。塩をちょっと足してもうちょっと漬け込み。

節約のためにダイエット

  先日の葬儀で礼服を着るとウエストまわりが少しきつく、このままではたまにしか着ない礼服や背広も買い換えなくてはならなくなるのでダイエットを開始。とは言っても今でもやせ気味で、太ってきたのは腰回りだけなので、風呂上がりに腹筋を少し。あと、イチゴのハウスまで約200mを荷物が無く軽トラが必要ないときは走って往復。
 今日も農作業は朝夕のイチゴハウスの内張開閉だけで、あとはのんびり読書、部屋の片づけ、ホームページをつついたり、中山間等直接支払制度集落協定の実績書を整理したりです。
 妻と子供は10時前から集落の子供会でクリスマスでケーキや昼食を一緒に作って食べたりで、昼は1人で食事。2時過ぎにはケーキや昼食の食べ残しをしっかり持って帰ってくれて、また食べ過ぎです。子供の食べ残しももったいなくてついつい食べてしまいます。

のんびり読書

 今日は農作業はイチゴの収穫少しと内張開閉、選果場片づけ、万田酵素試験散布3回目ぐらいで、後は妻の車のタイヤをスタッドレスに替えたり、のんびり読書。「坂の上の雲」5巻を150ページくらい読みました。今までは1日平均10ページくらいで、多くても100ページくらいかな?どうもすぐ眠くなったり、読む時間が無くて・・・。日露戦争時の知らなかった歴史の裏側が見えてきておもしろいです。
 それにしても喉の調子がなかなか良くなりません。娘は熱が39度以上出て診療所に連れて行ったらインフルエンザではなく喉の炎症からと言われました。おとついは37度ちょっとで学校に迎えに行き、昨日は熱が下がったんで学校へ行かせたんですが・・・。家族みんな風邪気味です。イチゴもまだ暇だし、週末はゆっくり休むべし!

お葬式

  昨日は日中はイチゴの管理。久しぶりに天気もよくハチも飛び回っており安心。3日ハチが飛ばないと奇形果が増えます。先日うどん粉病果を1コ見たのとアブラムシも見られるので還元糖が主成分のエコピタ液剤を散布。物理的防除です。夕方から通夜で帰りは遅く、ブログを書く元気なし。
 今日は朝7時20分から小学校PTAの立ち番。9時前に近所に集合し町内の葬儀場へ。10時過ぎまでは駐車場の警備。予想以上に来訪者が多くびっくり。家でやってたら道が大渋滞になってたかも?その後告別式、出棺、火葬場、寺参り、仕上げ、初七日と続き、夕方から会食。
 以前と比べ、また地域でも葬式のスタイルはかなり違い、組内の仕事は少なくなりましたが、ゆっくり故人を忍び、送り出すことができたと思います。 

お世話になった人が亡くなりました

  朝は曇りで暗いので、コタツで1時間ほど豆より。その後、福祉委員の関係で預かっていた歳末助け合い・共同募金と、中山間直接支払い集落協定の書類を役場に届けました。
 9時過ぎからイチゴの芽かき、ミズナ、細ネギの播種。
 午後からは雨の中ビニールハウスの掃除をしようと思ってたら葬儀の知らせ。近所でとてもお世話になっていたおじさんが亡くなられました。74歳。ここ数年入退院を繰り返していました。集落の中心的な人物だった人で、稲ヶ市農園のイチゴハウスの土地やブドウのガラス室もお借りしています。見ず知らずの土地に私たち家族が引っ越してきてから、いろいろとお世話になり、心配も掛けていたと思います。
 明日の晩が通夜、明後日がお葬式です。また寂しくなります。

ゆっくり本が読みたい

 今日は一日曇りで一時雨。喉の調子も今一だし、のんびりしたいな〜と思いつつ、朝はイチゴの摘花とビニールハウスの屋根掃除。雨が降った方が雑巾が乾かず汚れが良くおちます。
途中、中山間集落協定の代表と19年の実績とりまとめ。昼からは昨日の続きの3号ガラス室の灌水と1号ガラス室の耕耘。夕方から娘の宿題を見ながら豆よりという具合でした。
 晴耕雨読という言葉がありますが、なかなか毎日作業に追われて本が読めません。夏から読み始めた「坂の上の雲」の3巻がようやく終わりそうです。いつも寝る前に少し読む程度ですが、最近は夕方暗くなるのが早いので少し読む時間が増えたかな?
 イチゴの収穫が忙しくなる前に、ガラス室周辺の草刈り、たい肥作り、ガラス室樋の落ち葉掃除をしたいな〜。イチゴのパック詰めの作業台周辺も片づけなければ!

クリスマスのイチゴは?

 午前中はイチゴの摘花。10日おきの生育調査もしました。さちのかは第一天展開葉、第三小葉長が小さくなってきたので電照を30分長くし、30分×4回にしました。紅ほっぺ、章姫も少し葉が小さくなってますがさちのかよりは大きく、無電照です。
 電照をするとクリスマスが近くなってきた感じがしますが、まだ赤いのは少なく、味も今ひとつかな?今日は章姫3粒、紅ほっぺ3粒を収穫しうちの家族で試食。評価はまちまちです。
 今年もクリスマス前はあまりとれそうになく、とれたのはシーズン通して買って頂くケーキ屋さんになるべく出したいと思ってます。年末には量も増え、味も良くなってくると思います。特に味が濃く、日持ちの良いさちのかは収穫が遅く、年末から収穫が始まると思います。
 午後は3号ガラス室のブドウ灌水と葉落とし。ガラス室の中は風が弱いので枯葉がなかなか落ちないので手で落とします。近所の人は葉はガラス室の外に出して燃やしてますがうちではそのまま管理機で引き込みます。虫や病気が多いとちょっと心配? 
 夕方は再びイチゴの摘花、暗くなってからはイチゴの廃液をブルーベリー園に流す暗渠設置。

寂しくなります

 今日の作業はイチゴハウスの内張巻き上げ、下ろし、風ぐるま市場へ大豆の出荷のみ。大豆は乾きの早い青大豆、赤大豆を中心に出荷。もち大豆はもう少し乾いてからの方がいいかな?
 風ぐるま市場では食糧事務所に注意された加工品のラベルを直すのに少し時間がかかりました。

 今日は百姓グループメンバーの葬式があり会長をはじめ数名が参列。最近続きざまに2名が亡くなりました。もともと平均年齢が65歳?ぐらいなこともあり、だんだんこんな話しが増えてくるのかな〜。
 亡くなったおばちゃんはまだ70代。小柄で笑顔が可愛く、よく直売所の当番をしてくれてました。残念ですが、ご冥福を祈ります。

青トマトの漬け物

aotomato.jpg  先日の寒さでついに育苗ハウスのトマト達も枯れてしまいました。まだ蒼いのがたくさんついているので、初めてトマトの漬け物に挑戦。ミディートマト、ミニトマトの青いのを5kg程収穫し、塩300gを溶かした食塩水でヒタヒタにして、軽く圧力を掛けて保存。5日ほどすると食べ頃とか。楽しみです。長期保存するにはもう少し塩を足した方が良いそうです。冬の間の貴重な食材の1つになるかな?
 今日の作業は朝夕のイチゴハウスの内張開け閉め以外とコタツで豆よりを3時間ほど。天候のせいかモノがあんまり良くないので選別に苦労します。

寒さに負けず

  今日の農作業はイチゴの摘花とブドウの灌水。ガラス室なので、雨が降っても、冬でも10〜15日おきに灌水してます。水が冷た〜。夕方暗くなってからはコタツで豆より。
 合間に診療所に行き、インフルエンザの予防接種を受けてきました。インフルエンザでイチゴの収穫期に寝込んでは大変なのと、とりあえず家族の中で私だけでも大丈夫なら、妻子が寝込んでも介護ができるかな〜と考えてます。
 私も含め、家族4人とも、先週からなかなか咳が止まりません。でも、熱もなく、食欲もあるので、仕事も学校も休まずにがんばってます。私は外での作業、人混みではマスクをしています。
 まだ家では灯油ファンヒーターもエアコンも使わず、居間はコタツ、台所はハロゲンヒーターでがんばってます。昔の家なので、隙間も多く、家の中が氷点下になることもありますが、灯油も高いし、厚着でなんとか乗り切ろうと思ってます。

いのしし・さる・たぬき

 今日は有漢町の認定農業者20数名で、島根県の山ん中の中山間地域農業研究所とかいうトコにイノシシやサルの勉強に行ってきました。
 うちの近所でもだんだん被害が増えてます。わが家ではまだイノシシ、サルの被害はありませんがタヌキにはブドウを食われたり、ビニールハウスを破られたり、ニワトリをやられたり・・・。タヌキは研究してないと行っておられたので、タヌキも研究して欲しいとお願いしておきました。
 みんな生活に直結することなので真剣に話しを聞いてました。でも、なんか電柵や捕獲器具など資材がいるばかりで、もっと良い方法がないのかな〜。

ブドウ耕耘

 朝ちょっとイチゴの作業をしてから2号ガラス室の耕耘。ブドウの木の下なので小さな管理機で上っ面5cm位を軽く耕耘。時々枝に頭が当たります。半月ほど前に堆肥と鶏糞を散布して、その後なかなか耕耘できませんでした。
 昼からは1号ガラス室の草削り。ソバの脱穀。烏骨鶏の小屋の移動と寒さ対策。
 近いうちに1号、3号ガラス室も耕耘する予定で、春までに2回通り耕耘予定です。表面を軽く耕耘することで有機物が土と混ざりよく分解し、上根は切れるけど細根が増えると思います。

大豆脱穀

1204mame.jpg 朝はイチゴの芽かきや摘花。章姫を8粒収穫。研究会メンバーで試食しました。まずまずの味です。でも章姫は少ししか植えてないので出荷は先です。
 10時からは刈って島立て乾燥した大豆を1列に集めたり、機械に絡まりそうな草を抜いたりし、昼から農協で脱粒機を借りて脱穀。写真のような機械です。機械の運搬に時間がかかりますが、脱穀は2時間ほどで終了。
収量はもち大豆が60kg、赤大豆、青大豆は面積も少なく、それぞれ20kgぐらいかな?7月の長雨、草、発芽不良、連作等で、収量は過去最低ぐらいでした。脱粒後は風通しの良いとこで1週間ほど乾燥後に選別して直売所等に出荷します。もち大豆はすでに数件から注文を受けてます。

万田酵素2

  朝は久しぶりの雨。8時前からイチゴハウスのビニール掃除。雨だと掃除しやすいんだけど、すぐ止んで、10時頃からは日が照ってきました。ビニールが乾くと雑巾がすぐ乾いて汚れがおちません。
 10時の休憩後はイチゴの芽かきや虫退治。万田酵素の試験散布など。万田酵素は14列のうちの3列だけ10日おきに10000倍液を散布予定で、今日は2回目です。今のとこ差は見られませんね〜。
 午後はわが家の農機具庫兼車庫の掃除。大豆を脱穀したら、しばらく豆を置かなければならないのできれいにしました。夕方は再びイチゴの管理。なかなか喉の調子は良くなりません。

風邪気味です

 今日は朝夕のハウスの内張の巻き上げ、下ろしぐらいで、後はほとんどコタツでのんびり。ホームページを少しつついたり、本を読んだり。
 先週から子供も妻も風邪気味で、咳き込んでます。私も喉の調子が今ひとつでが、熱はなく食欲はしっかりあります。

みかん・農家民宿・農家レストラン

mikan.jpg 今日はわいわいクラブ視察2日目で、午前中は昨日の晩遅くまで懇談した農家の中の5件の農場や家を見させて頂きました。おいしいみかんを作る情熱、農家民宿の取組みなど大変勉強になりました。
 午後からは岩城島に渡り「でべそおばちゃんの店」で「レモン懐石」を食べながら二人の元気なおばちゃんとわいわい。でべそとは出たがりという意味があるそうです。料理も島の特産物のレモンがふんだんに使われ、とてもおいしかったです。5時帰宅。

耕して天に至る

danbata.jpg  わいわいクラブの視察研修で、愛媛県宇和島の段畑を見てきました。段畑を守る会の代表から今までの経緯、苦労話を聞き、一番上まで登ってみました。まるでピラミッドのようですが、1つ1つの石は小さく、今にも崩れそう。毎年補修が大変だそうです。
 石垣の高さは平均1.3mぐらい。畑の幅も同じくらいで、今はジャガイモを植えた後でまだ芽は出てません。農地の少ない日本の象徴で、先人の苦労が伝わってきます。
 晩は瀬戸内海の大三島の農家と交流会。20〜40代の農家9人と0時過ぎまで飲みながら懇談し、元気を頂きました。ジャコ天やエイのヒレもおいしかったです。