岡山県高梁市有漢町で百姓してます。日々の農作業を中心に、田舎暮らし、いろんな仲間の活動を紹介します。
昨日は法事で倉敷へ行きました。高梁川沿いの新緑がきれいです。
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  帰りは夕暮れ。光る川面がきれいです。
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  今日で4月も終わり。アーモンドの実もだいぶ大きくなりました。
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  暖地桜桃の実も赤く色づいてきました。
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  イチゴはひたすら葉かき、芽かき。遅れるとジャングルになり、収穫、管理が大変になります。

  1号ハウス。左は章姫、右は紅ほっぺ。
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  2号ハウスおいCベリー。
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  毎日の収穫量のグラフ。昨年末から休まず毎日収穫してます。わりと安定して収穫できてます。あと2か月収穫予定ですが、6月半ばからは片づけながら、ランナー苗をとりながら収穫します。
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  昨日は少なかったですが、今日は直売所にたくさんイチゴを出荷しました。今、常山公園の城型展望台では風の美術展やってます。入場料無料。でもなかなか行く時間がありません。
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  午前中ブドウの共同防除がありました。インダー8000倍とアプロード1000倍を1号ガラス室、2号ガラス室に散布。

  3号ガラス室はまだ防除無し。草刈りもしてません。リビングマルチ?
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  水やりをするとだいぶ草が倒れますが、また起き上がってくるかな?例年この時期にはアカガネサルハムシが多発し、ブドウの新芽をかじられますが、今年はまだ見てません。例年は4月半ばに草刈りをしてます。リビングマルチの効果?
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  明日収穫予定の1号ハウス。イチゴハナゾウムシの被害で花がやられて今後の収量が減りそうです。今日は50匹ぐらい捕殺しました。
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  ハウスのブドウはだいぶ枝が伸びてます。
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  アーモンドの実はどこまで大きくなるのかな?
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  サクランボは黄色くなってその後大きくなりません。
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  ここ2日ほど天気が悪かったせいか、今日はイチゴが少なかったです。なんとか注文を受けてたのはつくりました。

  イチゴの芽かきがやっと一通り終了。だいぶすっきりしました。棚下を見れば芽かきの程度が分かります。いますっきりさせとかないとこれからの収穫や管理が大変になります。
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  ブルーベリーの草刈り。かわいい花がたくさん咲いてます。
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  ブドウの様子。1号ガラス室のシャインマスカット。
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  去年の5月4日の様子。去年と比べ1週間程度生育が進んでる感じです。昨日は2時間ほどかけて天窓がうまく開かないとこを直しました。太いパイプをつなぐジョイントが緩んでいたようです。
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  かなりハダニにやられてた2号ハウスの紅ほっぺ、章姫もだいぶ回復。きれいな葉っぱが増えてきました。
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  管理が遅れてて、ジャングルのようになりつつある株を芽かき、葉かきですっきりさせてます。下の草も大きくなってきました。
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  この虫は害虫か、益虫か?それともただの虫。イチゴハナゾウムシやスリップスを食べるような虫がいればいいのですが・・・
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  10時過ぎにイチゴの販売が終わってから、ふらっと蒜山へドライブ。最近疲れがたまってる感じなので、温泉「快湯館」でのんびり。
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  食事も隣で、蒜山や桜を眺めながらいただきました。
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  まだ桜の花もきれいです。北国ですね~。
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  お気に入りのジャージー館裏の眺め。春ですね~。
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  鬼面台からの大山と烏ケ山。まだ雪が残ってます。
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  午後3時過ぎには帰宅してイチゴの作業。蒜山は高速を使えば1時間弱で行けるので、ちょっと出かけるにはいいとこです。
  近所の田んぼで水溜が始まりました。これから田んぼはどんどん変化します。まるで大きな池か鏡のようです。新緑もきれいです。
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  常山公園の八重桜が満開です。ソメイヨシノより2週間ぐらい遅いです。
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  ハナミズキも咲いてますが、なぜか花が少ない感じ。赤と白があるけど、赤のほうが花が少ないです。
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  イチゴは少しづつ増えてきてる感じですが、ダニの被害の大きかった2号ハウスはやっと葉がきれいになりました。赤い実は少なしです。
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  毎年今頃になると、食べてるとき、話してるときに咳がでて、咳を我慢するのに疲れます。あと、イチゴではハナゾウムシやスリップスの被害が増えてきます。イチゴの管理も遅れ気味で、ブドウの管理も合わさって忙しくなってきます。家の中ではカメムシと蛾の退治に追われます。でも、1年で1番好きな時期かも?
 午後から風を集める会で豆腐作り交流会をしました。材料は3種類の大豆。17時間くらい水に漬けてました。
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  水を加えてジューサーで潰して、軽く混ぜながら煮詰めます。
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  沸騰したらこし袋に入れて絞って、おからと豆乳とに分かれます。豆乳も試飲。おいしいです。私が軍手の上にゴム手袋を付けて絞ってますので、写真がありません。

  白大豆が終わったら青大豆、黒大豆と同じ工程を3回繰り返します。手前の鍋は白大豆と青大豆のおから。私が混ぜているのは黒大豆です。
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  沸騰して絞ったら、温度が下がらないうちににがりを投入。JAで買ったにがり液を大豆500gに50cc使いました。ゆっくり入れて、ゆっくり混ぜます。温度が80℃以下になるときれいに分離しないので、再度煮詰めます。
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  ザルや木枠で絞る前がおぼろ豆腐。
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  ザルに木綿をのせて絞った木綿豆腐?3色ありますが写真では白と青は差が分かりにくいです。実際は青大豆の豆腐は薄緑できれいです。
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  試食しながらしばし歓談。
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  今回はちょっと参加者が少なかったですが、だんだん農業が忙しくなってきたからかな?次回は来年1月?私にゆとりがあればいちご狩り交流会するかも?
   今日はイチゴが多くて収穫、パック詰めが大変でした。常山公園の風ぐるま市場にもたくさん持っていきました。

  11時から百姓グループ主催のお花見カラオケ交流会。天気が心配でしたが、開会前は時々青空も見えて一安心。
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  ちょっとどんよりしてきましたが、山や石の風ぐるまを見ながら歌うのは気持ちいいです。お客さんは少ないですが・・・。私も喉の調子が悪いのに3曲歌いました。
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  お客さんからお城や桜、ハナミズキなんかも見えます。ソメイヨシノは散ってますが・・・
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  86歳の方も気持ちよさそうに歌ってます。
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  雨が心配なので2時半前に餅投げ。その後も何人か歌って終了。好評だったので、またしたいと思います。続けていればだんだん人も増えると思います。たくさんあったイチゴも完売。ありがとうございました。
 久しぶりにトラクターで我が家の畑を耕運。いろんな果樹を植えてましたが、ほとんど切りました。まだ切り株は残ってます。
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  今日はいい天気。常山公園のソメイヨシノはほとんど散ってしまいましたが、八重桜が咲き始めました。
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  紅白のハナミズキも咲いてます。
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  夕方空を見ると鱗雲がきれいでした。天気は下り坂かな・・・。
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  明日は11時から15時まで常山公園で百姓グループ主催のお花見カラオケ交流会があります。天気は曇りのち雨の予想ですが、大きな屋根があるので少しの雨は大丈夫です。参加費は無料。飛び入りも歓迎です。餅投げもあります。是非お越しください。
イチゴはここ1月ほど、深くはないけど長い谷でしたが、少し復活の兆し?今日はわりとありました。
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  ハウスの中のアーモンドは実がだいぶ大きくなってきました。人口授粉のですが、花の1割くらいは受精したかな?
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  暖地サクランボも大きくなってます。少しは食べれるかな?
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  午後から移住定住の関係で常山交流センターに行きました。長い花壇がいろんな花できれいです。斜面のレンゲツツジもきれいです。
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  最近有漢に移住してこられた方の家を訪問。花壇にいろんな花が植えられてとてもきれいでした。うちの庭とは全然違いますね。
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